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海底捞店长月薪12万,每天2万步:专业,才是普通人逆袭的秘密

   发布日期:2021-08-28 来源:华优网   查看人数:2

一个海底捞店长月薪12万,是的,是月薪,是12万!

海底捞的收入和服务一样好的令人吃惊

这个新闻迅速上了热搜,可见人们的惊讶和关注程度都很大!为什么海底捞店长的月薪会如此之高呢?这源于海底捞独特的晋升奖励机制!

据中信建投全球电话会议纪要显示,在海底捞一个新的店长月薪固定是3.5万,加上本店的销售提成,一般都在4.5万左右。而一个老的店长,一般的月薪能到10-12万元,这里工资的主要构成则是老店长带的徒弟店,徒孙店的销售业绩的额提成,分成约占徒弟店净利润的3%以上,海底捞是三级分销模式。

很多网友看到新闻以后,纷纷表示,这月薪都赶上我的年薪了,真是没有办法去做了!还有的人则表示要去海底捞应聘店长,但是这恐怕没有你想得那么简单!

月薪赶上年薪,不容易

海底捞店长可谓是,过五关斩六将!

海底捞的店长从来不空降,都是从自己员工选拔上来的!这也意味着你想要当一个店长,必须从最底层员工做起,一层层选拔,一层层考试。从初级服务员到高级服务员,再到储备店长,有人算过,需要45道理论+实践的考核,而且配备考核技能证书!

这期间,比如,从初级服务员到高级服务员是6个月的考核,如果是末位就会惨遭淘汰!2019年6月底,海底捞员工88378人,全球共有593家门店,这意味着店长占员工的比例为0.67%。

当上店长以后,每天有固定工作+弹性工作。包括各种服务,顾客满意度,卫生,环境检查情况,员工的卫生,情绪,流失等等都需要负责。前面说到的享受徒弟店和徒孙店的销售分成都是在你评级到A级,才能享受到的!

如果你的店被评为A以下,则意味着这笔分成你无法享受到。而如果你的店在C级,那么这意味着公司的资源你就不会享受到,还要面临淘汰的问题!

一个网友说,看起来店长月薪很高,但是你看到的微笑背后都是泪水!作为店长,每天要工作十二小时,忙的时候会晚几小时,经常加班,每天的步数都能达到2000步。12万,不是随便就能赚来的!

12万,并不简单就能赚到

有的人,现在这个时代,没有钱没有背景,普通的我们还能否靠自己努力过上想要的生活?我想,海底捞的店长给了我们最好的答案!

这个世界,除了你自己,没有人可以抛弃我们!

刘雯:小镇姑娘逆袭成超模,3年狂赚1.5亿

说起刘雯,大家脑海中都是那个长相很甜美,很高级的大表姐!

名模刘雯

为什么超模那么多?刘雯是最讨人喜欢的那个?有人说,因为刘雯真的是靠自身的努力,没钱没背景,从一个小镇姑娘走上了国际大舞台!

人们从她的身上看到了“无所畏惧”四个字!

刘雯出生在一个很普通的工人家庭,当上模特,也是因为想得到一个模特大赛的奖品—一台笔记本。没想到,真的成为区赛冠军,却在参加总决赛的时候却惨遭淘汰。

总决赛的失败让这位小姑娘很是伤心难过,但是哭过以后,反而坚定了她做模特的决心,不顾家人的反对来到北京寻找机会!

从小镇起步,一路打拼

初来北京的时候,没有人认识,长相不被看好,模特功底也弱,为了生计只能当试衣模特。在北漂的这段时间里,她从来没有放弃自己,一边面试一边打工,面试被拒绝100多次,在维持生计的时候还强迫自己翻时尚杂志学习,练习走台步,据说已经翻烂了很多杂志!

没有人相信你的时候,也没有关系,你还有自己可以走下去。

终于,她遇到了生命的贵人,《嘉人》杂志创意总监约瑟夫·卡尔,在试衣模特中发现了她,把她推荐去纽约!

去了国外发展的刘雯,为了解决语言的问题,疯狂学习了英语!她在微博中说到,满屋子都是CD和书,她在屋子里都没有插脚的地!

疯狂学习英语的刘雯

有一次,刘雯去米兰面试,但是面试地点太远!走到的时候,工作人员已经开始收拾东西不再接受面试,但是刘雯还是抱着试试的态度敲开了面试的大门!没有穿高跟鞋,光着脚走起台步来!

后面的故事大家都知道了,刘雯成为第一个走上维密的亚洲面孔,各种时尚周活动邀约不断,高奢产品代言不断,2017收入650万美元,是福布斯超模前十的唯一中国面孔,3年狂赚1.5亿!

在她的同行和后辈们各种电影,电视,综艺邀约不断的时候,刘雯还是保持着作为模特的专业和专注,所以她的走秀和拍大片一直是高水准,被人们誉为真正的超模。

这个一条道走到黑的小镇姑娘,终于用她的努力和认真,为自己打下了别人无法忽视,只能仰望的一片天地!

所有的努力,都会苦尽甘来

海底捞的店长,超模刘雯,他们好像相隔万里,挨不着边,但是他们身上都有一个共性,那就是他们都是最普通的人,但是通过自己的努力,过上了想要的生活。

所有的努力,都会苦尽甘来

普通如我们,如何变得更优秀,或许从他们身上我们能找到一些答案。

01:用逆向思维思考,用目标导向行动,节省精力和时间!

马伊琍在最近的封面故事接受采访时被问到了两个问题,一个是:给20多岁的年轻人有什么成长建议?马伊琍是这么说的:

20多岁,为未来的不确定烦恼。我现在43岁,同样也为未来的不确定烦恼。但是我知道应该朝哪个方向努力,但是人永远是喊口号简单,做起来太难!……….如果有什么建议,我希望每一个人有一个更美好的目标。

每个人都应该有一个目标

无论是马伊琍的这番话,还是我们前面讲到的海底捞的火锅店长,还是从小镇姑娘走上国际超模的刘雯,你会发现他们都在说一个词:要有目标。

也许,你会说海底捞的店长的目标不是他自己定得,但是他从进店开始,哪怕只是一个初级的服务员,他都知道自己要往哪个方向努力,他要先做什么才能到达哪一个层级,为了最上面那个闪闪发光的店长的位置,他需要付出什么!这个目标对于他们来说就是灯塔,指引着他们路的方向!

所以,即使是我们现在很普通,我们也要试着找到那个我们想成为的人,我们想要的生活,用这个目标引领着我们的行动,很多时候,我们每天浑浑噩噩的过日子,不是我们懒,不是我们毫无斗志,更多的是我们不知道该干什么,能做什么。

所以,我们首先要做到的是:用逆向思维思考,用目标导向行动,节省精力和时间。

目标导向行动,才能逆向思维

把时间花在最重要最值得花费的事情上!

目标的选择有两个方法:一是遵从自己的内心,找到自己喜欢的感兴趣的,闭上眼睛想一想你想成为什么样的人,想过什么样的生活?越具体越好;

二是根据现有的工作和情况,看看自己的工作未来的发展规划,公司的,行业的,知道自己目前所处的位置,用目标和现实做对比,之间的差距就是你为之努力的方向。

好的目标是成功的第一步

02:从表面和结果看背后的逻辑,量变引起质变,用极致的态度提高你的专业度

马伊琍在接受采访的时候被问到的第二个问题是:你认为番位是不是影响行业的选择权和话语度?马伊琍是这么说的,大意是:

番位只是个排位,戏份是看你演的好不好,群众的眼睛是雪亮的,他们完全看得到谁是演得最好的那个。

普通人该如何逆袭?其实道理也很简单,就是用极致的态度提高你的专业度!

普通人也可以逆袭

就好像刘雯,她可能不是经常参加综艺节目的那个,平日里可能很少被人提及,但是没有人可以否认她作为超模的水准和专业度!到了时装周,全世界的目光都被她夺走,自信和专业让她在舞台上熠熠发光,没有人可以忽略她的存在!

这位小镇姑娘,很清楚的知道,超模的专业和专注才是她打败所有竞争对手的秘密武器!

不懂时尚,就翻杂志,台步不稳,就练习走台步,练习微笑,练习自信!对语言不通,就疯狂练习英语!这位职业技术学院导游专业的学生,硬是靠着自己的拼劲把自己“逼”成了巨星!

什么是专业?就是把一件看似简单的很小的事情,做到极致!我们前面说到要有一个目标,这个目标是帮助我们把路走对,而专业则是帮助我们在一件事情上深耕深挖,把这件事做好,做到比大多数人都好!

专业性让我们做得比大多数人做得更好

这首先,表现在心态上,我们想把这件事做好!

这个心态就是认真,追求好上加好的心态,而不是差不多!在我们外人开来,模特是不简单,但是日复一日的重复做一件事,对于很多人来说就很枯燥,无聊,而刘雯就能从一次次的行走中,找出细微的察觉和差距,不断调整,而形成现在自信稳重大方的台风!这种追求极致的效果,首先,是我们自己从内心 就想要达到的效果。

其次,不断在实践中积累经验,从表面和结果中看到背后的逻辑,精益求精。

海底捞店长是一个不断学习,不断实践的工作,他们又通过带徒弟的方式,把自己专业分享传授,得到的反馈又促进自己专业度提高的过程。

这个专业度是一个不断打磨的过程,期间不光是理论的学习,学习如何沟通,如何处理危机,如何从数据中看出运营的问题等等,还需要有一种死磕的态度。看到销售数据下滑,没有人会具体给你指出哪方面出了问题,需要你自己认真研究分析,找出可能存在的问题,还要不断尝试作出修整,这个过程可能需要很长一段时间,而就在等待和尝试的不断调整中,你的业务专业能力无形中就提高了!

不断打磨自己,死磕自己才能让自己不断成长

无论是月薪12万的海底捞店长,还是从小镇姑娘逆袭成超模的刘雯,作为普通人我们可以过上想要的生活,不过你需要有一个清晰的目标+一个极致的专业态度,但是好在这是个最好的时代,只要你不放弃自己,我们依然可以活得很精彩的时代!

 
 
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